「ショウガ」を育てよう
ショウガは夏場に採れる葉ショウガ、秋ごろの新ショウガがあります。よく目にするショウガは新ショウガになります。 寒いところが苦手なので、15度以上ある時期に栽培するのがポイントです。 ショウガの種まきから収穫までの具体的な […]
「イチゴ」を育てよう
江戸時代末期から日本にきたイチゴは当初オランダイチゴと呼ばれていました。 女性人気の高いイチゴは、家庭菜園でも作れます。園芸初心者の方は、秋まきから始めると育てやすいですよ。 イチゴの種まきから収穫までの具体的な栽培方法 […]
「オクラ」を育てよう
オクラの生産量が日本で一番多いのは、鹿児島県。夏バテ防止にもなると言われているオクラは、比較的簡単に育てられます。 家庭菜園の場合は春ごろに種をまいて、夏から秋口にかけて収穫できます。 オクラの種まきから収穫までの具体的 […]
「きゅうり」を育てよう
夏の野菜と言えばきゅうり。みずみずしいのに栄養がほとんどない野菜ですが、サラダや漬物、炒め物に入れてもおいしく頂ける万能野菜です。 プランターでも作れるので家庭菜園で面積が広くとれなくても安心して育てられますよ。 きゅう […]
「トウモロコシ」を育てよう
子供から大人までみんな大好きなトウモロコシ。ビタミンB1、B2、Eなどたくさん含まれていて栄養価の高い野菜です。 トウモロコシはプランターで育てることもできますが、上手く受粉ができなかったり歯抜けやシワシワになってしまっ […]
「ホウレン草」を育てよう
ホウレン草は、野菜の中で一番鉄分を含んでいる葉野菜です。 家庭菜園での難易度は低いので、初心者の方にも無理なく作ってもらえると思いますよ。 ホウレン草の種まきから収穫までの具体的な栽培方法 ホウレン草の収穫時期は夏秋冬の […]
