日記
「オクラ」を育てよう
オクラの生産量が日本で一番多いのは、鹿児島県。夏バテ防止にもなると言われているオクラは、比較的簡単に育てられます。 家庭菜園の場合は春ごろに種をまいて、夏から秋口にかけて収穫できます。 オクラの種まきから収穫までの具体的 […]
「きゅうり」を育てよう
夏の野菜と言えばきゅうり。みずみずしいのに栄養がほとんどない野菜ですが、サラダや漬物、炒め物に入れてもおいしく頂ける万能野菜です。 プランターでも作れるので家庭菜園で面積が広くとれなくても安心して育てられますよ。 きゅう […]
「トウモロコシ」を育てよう
子供から大人までみんな大好きなトウモロコシ。ビタミンB1、B2、Eなどたくさん含まれていて栄養価の高い野菜です。 トウモロコシはプランターで育てることもできますが、上手く受粉ができなかったり歯抜けやシワシワになってしまっ […]
ブランドバッグを使わなくなりました
今は農家の暮らしにすっかり慣れて楽しく過ごしていますが、都会から農家に嫁ぐと決めた頃を思い出すと懐かしいです。なぜ昔を思い出したかというと、家の整理整頓をしていたら昔好きだったブランドバッグがいくつかでてきたのがきっかけ […]
「ホウレン草」を育てよう
ホウレン草は、野菜の中で一番鉄分を含んでいる葉野菜です。 家庭菜園での難易度は低いので、初心者の方にも無理なく作ってもらえると思いますよ。 ホウレン草の種まきから収穫までの具体的な栽培方法 ホウレン草の収穫時期は夏秋冬の […]
我が家にも「ビニールハウス」を設置したい
冬が来ると霜や雪が気になったり、雨風に弱い植物は夏でも心配になったりしますよね。 我が家の菜園にもビニールハウスを設置できたら、天候による不安が減って冬場に育てる野菜の種類が増えて、良いことづくしです。 今回はビニールハ […]
種をまく前に「土作り」を行おう
菜園方法をたくさんご紹介してきましたが、土作りはどの野菜でも必要不可欠です。土は野菜にとって大事なベッドであり、安心してのびのび成長できる環境でなくてはいけません。 家庭菜園を始める時に一番大切な土作りについて紹介してい […]
